Visste inte riktigt vart jag skulle göra av all min positivitet idag så jag fick för mig att baka bröd på eftermiddagen. Gjorde ett tappert försök för några veckor sedan och med tanke på resultatet då så borde jag vara portad från alla aktiviteter i köket förutom diskning för all framtid.

Dagens positiva och sprängfyllda Elle struntade självklart i sina gamla misstag och klev rakt in i ett nytt försök sprängfylld med optimism.

Orginalreceptet ser ut så här:

Småfrallor (20 st)

5 dl ljummet vatten

1/2 pkt jäst

1/2 dl solrosfrön

1/2 msk salt

1 msk sirap

1 msk olivolja

2 rivna morötter

1,3 l dinkel-fullkornsmjöl

Med en gnutta magi (eller dumdristighet) förändras recepten alltid radikalt när jag stökar runt i köket (därav mina allt annat än strålande resultat). Så här ser mitt recept ut:

Elles Blekfisar

(namnet kommer sig av den misslyckade första plåten)

5 dl ljummet vatten (börjar bra va?!Helt enligt receptet)

3/4 ljäst (nu spårar jag ur)

1 dl lingon (av alla saker, tja det kändes nyttigt)

1 msk honung (Kan man ens byta sirap mot honung???)

2 dl Rågsikt (ja dinkelmjölet räckte helt enkelt inte!)

3 dl svälld rågkross (nu var det snudd på dags för gummistövlar. Eller ska deg vara flytande??)

Okänt antal dl dinkelmjöl (gissningsvis ca 12-13 dl varav en del till utbakning)

Olja till pensling (efter en praktik som massör förknippas olivolja med gamla nakna tanter. Existerar inte i mitt kök, tog rapsolja)

Vallmofrön till garnering (avskyr solrosfrön och förra gången jag gjorde bröd med russin i råkade det bli russin med bröd som resultat)

Hrm om man har lyckats ta rätt mängd av en enda ingrediens och det råkar vara vatten så måste man väl få ta åt sig äran??? Eller????

Vad har vi lärt oss av dagens övning? 

1. köp hem dubbelt så mkt av alla ingredienser så kanske det räcker när jag är i farten.

2. Används skyddsutrustning. Gummihandskar och gummistövlar. Resultatet är rinnigt och kletigt

3. Se till att fösa ut övriga familjemedlemmar ur huset innan du börjar. Risken för nervösa sammanbrott är överhängande

4. Recept är INTE till för att följas (eller hur var det nu???!)

5. När Elle vistas i köket, inta skyddsavstånd

Nyfiken på resultatet???? Spana in bilden nedan.

Om de smakar gott? SJÄLVKLART! Det lovar jag utan att ens ha smakat! Allt jag gör, oavsett kategori blir toppen! Alltid! *korsar tårna*

Idag är jag leeeedig och helt fri från förpliktelser. Efter semestern känns en ledig dag snarare som normalstatus än som något som inträffar alldeles för sällan och med flera jobbiga arbetspass i mellan. Jag har blivit förlatad. Nu borde energinivån och motivationen ha nått sina absoluta toppar. Tvärt om känner jag bara ännu mer för att dra täcket över huvudet och vara ledig. Skulle kunna tänka mig att gå i pension. Utan att tvivla.

Den här dagen börjar precis som jag älskar mest med ett spontant uppvaknande utan väckarklockans gälla skri som skär i öronen. Dessutom är inte klockan speciellt mycket. Att vakna tidigt, alldeles av sig själv och att sen få ligga i sängen och granska tidningen in i minsta detalj länge och helt ensam måste innebära att det kommer att bli en av de bästa dagarna på länge. Solen skiner också och jag är bara så där överpositiv som man kan vara ibland.....

Minns ett citat från gymnasiet som löd: "Berg är klen i hälsan". Applicerar det på mig själv.

Ellinor är klen i hälsan!

Är helt övertygad att innehållet i mitt huvud har avlidit för länge sen av huvudvärken. Näsan är dock lite bättre, men det beror på att krämporna har vandrat ut i öronen istället. Nej, jag har inte rinnsnuva i öronen. Däremot ont!  Kan man vara tjockskallig så är det det jag är. Hela huvudet känns svullet och igenkorkat.......

ÅH VAD KUL ATT JOBBA IKVÄLL!!!!!!

(eller???)

Puss & kram

Man kan allt om man vill! Jag lovar, det är sant!

.....men idag vill inte jag!

Vem har bestämt att förkylningar alltid ska vara som värst på morgonen så att man med nöd och näppe kan ta sig ur sängen. Jag trodde inte att jag hade en enda muskel bakom min otränade fasad. Nu vet jag åtminstone att jag har det. Varenda liten muskel värker i hela kroppen. Och jag kan inte ens se det positiva i det faktum att jag faktiskt har muskler. *suck*

Nej, idag behöver jag någon som "vill" åt mig......